Arhiva tagova: riba

Mozak djece trudnica koje jedu puno ribe vjerojatno će imati funkcionalniji mozak

Priprema hrane u dobra korona virusa

Trudnice koje jedu ribe tri puta tjedno osiguravaju svojoj djeci dobre učinke za mozak koje traju godinama, rezultati su nove studije. Španjolski znanstvenici koji su pratili gotovo 2.000 parova majki i njihove djece od početka trudnoće kroz pet narednih godina otkrili su da je funkcija mozga djece čije su majke jele najviše ribe dok su bile […]

FDA odobrio genetski modificirani losos za ljudsku konzumaciju

Američka Administracija za hranu i lijekove – FDA odobrila je AquAdvantage Salmon – losos, ribu genetski dizajniranu da raste brže od svojih prirodnih kolega. Ovaj losos prvi je losos čiji je DNA genetski modificiran za ljudsku konzumaciju, a odobren za prodaju u Sjedinjenim Američkim Državama. Prije pet godina FDA je objavio da je proizvod kojeg je […]

Riba kao prevencija alergijskog rinitisa

Konzumacija ribe bogate uljem je u studiji švedskih znanstvenika povezana s manjim rizikom za nazalne alergije kod djece. Istraživači s Karolinska Institutet u Stockholmu su analizirali prehrambene navike djece u dobi od osam godina te su pratili učestalost nazalnih alergija kod njih u sljedećih osam godina. Djeca koja jedu određeni tip ribe u manjem su riziku […]

Tradicionalni obrasci: Mediteranska dijeta – najpopularnija ishrana na svijetu

Mediteranska dijeta

Mediteranska dijeta počiva na odabiru svježih namirnica i zdravih masnoća koje pomažu smanjiti tjelesnu težinu kao i rizik od kardiovaskularnih bolesti. Tradicionalno, zapadni Europljani na dva načina pristupaju hrani: na sjevernoeuropski i na južnoeuropski način. Kada govorimo o Mediteranskoj dijeti, govorimo o u južnoeuropskom načinu ishrane te jednoj od osam najpopularnijih dijeta na svijetu. Svoj […]