Metion (methionine) je alfa aminokiselina koja sudjeluje u mnogim važnim imunosnim i antioksidativnim procesima u tijelu. Sudjeluje u jednom od osnovnih metaboličkih procesa – metilaciji, a ima važnu ulogu u razgradnji masti, snižavanju ukupnog kolesterola te pozitivno utječe na rad jetre.

Obziom na ujecaja na lučenje estrogena, mogu ga uzimati i žene koje koriste kontraceptive ili nadomjesnu hormonsku terapiju.