Prehrana bogata solju može izazvati demenciju

Poznato je da prekomjeran unos soli može oštetiti krvne žile, no sada je novo istraživanje pokazalo da prehrana bogata solju smanjuje razinu dušičnog oksida te mijenja tau protein unutar neurona, izazivajući pad kognitivne obrade u mozgu. Stoga se smatra da kontrola unosa soli ima važnu ulogu u prevenciji demencije.

Tekst u potpunosti preuzet s: www.cybermed.hr i vlasništvo je izvornog objavitelja.